fredag, maj 06, 2011

chokladbollar en fredagkväll

IMG_3164
Jag har myskväll för mig själv och har bakat chokladbollar, med strössel och pärlsocker.

Här är receptet:
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt kaffe
Pärlsocker och strössel att garnera med.

Koka först upp en kopp kaffe och låt den svalna. Blanda sedan smör, socker, vaniljsocker och havregryn. Blanda i kaffe och kakao. Rulla till små bollar och stoppa in dem i kylen. När de har kallnat något rullar du dem i pärlsocker och strössel. Klart! Bästa och enklaste sötsug-stopparen there is.

Ja, och så kollar jag på "Sömnlös i Seattle" på TV4 Film.
'Nough said.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Riktigt fin bild Helena.. imponerad om leken med skärpedjupet... / Anders Esk

Sköna Helena sa...

Tack tack! Tog massor av bilder att slänga, men den här klarade sållningen :)